Макароны со сливочным соусом и тунцом

Как вы переживаете свое плохое настроение? Стараетесь переболеть, как простудой, в одиночестве под теплым пледом в обнимку с книжкой или кино, или осуществляете отвлекающий маневр, впуская в будни струю свежего воздуха?

Это легкое и одновременно сытное блюдо можно приготовить как для дружеской посиделки, так и просто из любви к рыбным блюдам. Оно не на каждый день, а именно для тех моментов, когда хочется чего-то, "не как всегда".

1. Отварить макароны, желательно крупные ракушки.

2. В глубокой сковороде подрумянить столовую ложку муки, добавить 20 г сливочного масла, быстро помешивая, влить стакан сливок.

3. Добавить соль, черный перец по вкусу, помешивая, пока не загустеет.

4. Как соус станет густым, добавить банку консервированного тунца и мелко порезанный пучок укропа.

5. Аккуратно перемешать с макаронами.

Загрузка беседы