Борщжурнал. Интересная еда как стиль жизни.

6pump.png

Тыква - один из самых полезных осенних продуктов, но что делать, если вы ее не очень любите? Наверняка это потому, что вы еще не нашли свой рецепт из тыквы!

salad_with_kopch_cheese.png

Иногда хочется более сильных вкусов, чем просто овощной салат или куриная грудка с лимонным соком. Именно из-за желания более сильного вкуса мы предпочитаем колбасные изделия другим, более здоровым продуктам. Копченый сыр сулугуни, или косичка, или чечил, или чеддер сложно назвать очень здоровым продуктом, но качественный сыр, копченый без жидкого дыма, большого вреда не нанесет. Я периодически использую копченый сыр, когда хочется усилить вкус обычных блюд.

atkritka_1343139651_301.jpg