Борщжурнал. Интересная еда как стиль жизни.

winner.jpg

Все знают, что основная функция еды - насыщать, давать организму энергию и полезные вещества. Но часто ли мы задумываемся об этом, съедая очередной бутерброд? Вот основные причины, по которым мы едим совсем не от голода

summer_eat.jpg

Когда на улице жарко, о готовке даже думать не хочется. Аппетита тоже особого нет, а идеальным обедом представляется коктейль на берегу прохладного бассейна. Если прохладный бассейн пока не намечается, то лучше заранее продумать летнее меню для жары, чтоб как можно меньше времени тратить на поход за продуктами и их приготовление, а как можно больше - на спокойное времяпровождение. Рассмотрим плюсы и минусы летних блюд.

finogenova.jpg

Наталья Финогенова – настоящая волшебница! Она знает самые заветные секреты многих женщин – как есть все, что нравится, не полнея, и как превратить лишний вес в энергию для достижения новых целей и планов. Как у нее это получается, читайте в нашем интервью.

frozen_veg_min.jpg

Что такое шоковая заморозка овощей? Насколько полезны или вредны замороженные овощные смеси? Есть ли там витамины или, в замороженных овощах только ГМО и химия? Рассмотрим очередные мифы о еде.

fedorova_mini.jpg

Как при помощи осознанного питания можно улучшить свое здоровье и похудеть без помощи специфических диет? Рассказывает Татьяна Федорова - популярный ЖЖ-блогер, и мастер рукоделия, коуч, эмигрантка, живущая 18 лет в Канаде.

6pump.png

Тыква - один из самых полезных осенних продуктов, но что делать, если вы ее не очень любите? Наверняка это потому, что вы еще не нашли свой рецепт из тыквы!

psichologist.png
toxiny.png

Что такое шлаки, токсины, их влияние на организм в науке и маркетинге. По материалам лекции Юлии Шулимовой “Шесть самых популярных научных мифов о продуктах и питании”.

zen.png

Какие психологические проблемы чаще всего скрываются за невозможностью похудеть? Если я решу эти проблемы, я перестану есть или перестану поправляться от еды? - отвечает психолог-эксперт по осознанному питанию Олеся Гарифулина.

vegetables.png

Сегодня уделим внимание страхам, связанным с употреблением несезонных фруктов и овощей. Бытует мнение, что пока идет сезон, например, на ягоды, то в этот момент лучше наперед запасаться витаминами, а зимой их лучше не употреблять и не покупать в магазине, так как непонятно, что с ними такое делают, что они столько времени лежат на прилавке и не портятся.