О нас

Ya.jpg

Приветствую! Меня зовут Ольга и я хозяйка на кухне этого блога. В социуме я жена, мама двоих детей, в профессии работаю в ИТ-сфере, в личной жизни интересуюсь многими вещами - философией и биографией исторических личностей, психологией, арт-терапией, вокальными и музыкальными практиками, йогой, экологией планеты и экологией мыслей и поступков. Как ни странно, кулинария в список особых интересов не входит, хотя я очень люблю разнообразие и новые вкусы. Более того, я считаю, что каждая женщина рядом с реализацией своего природного предназначения - быть хранительницей домашнего очага - имеет право на реализацию своих талантов, развитие личных интересов. Но, несмотря на то, как технологии пронизывают все сферы нашей жизни и общество все больше отказывается от гендерного симбиоза женщины и кухни, в реальной жизни я вижу много женщин, которые иногда впадают в отчаяние от рутины и однообразия бытового колеса.

Что сегодня приготовить? - один из самых часто задаваемых вопросов себе перед магазином и сверхпопулярный на сегодня запрос в Google. Я тоже не исключение, поэтому очень часто ломаю голову над ним, даже чаще, чем "что одеть и где деньги"))). Но гораздо более важным вопросом для себя считаю - на что уходит мое время? Отвечая на него, постоянно стараюсь оптимизировать свои будни.

Так родилась идея систематизировать свои идеи и опыт относительно семейного меню, помочь себе и поделиться с другими, получить новые идеи. Помочь тем, кто только осваивает кулинарные премудрости, принять помощь тех, кто нашел баланс себя на кухне и кухни в себе)


olesya.jpg

Здравствуйте, я - Олеся. Мне 35 лет, и почти четверть жизни я - психолог.

Я слушаю, спрашиваю, сопереживаю и молчу - рядом и вместе с клиентом. За 50-60 (иногда и 30) минут сеанса (его еще называют сессией, терапией, консультацией, встречей) мы рисуем, медитируем, пишем, разговариваем, лежим или сидим, стоим и кричим. Всякое бывает.

Иногда встречаемся в теплой кофейне (с клиентами, которые хотят изменить свой вес без диет и запретов). Здесь мы пробуем, исследуем, смакуем и удивляемся новому в привычном поведении перед витриной с эклерами и тирамису.

Иногда встреча проходит в фитнес-зале - здесь я помогаю клиенту ближе познакомиться с его телом, в котором невыраженные чувства "спрятались" под видом головной боли, частых простуд или аллергического кашля.

А иногда мы ищем ответы на внутренние вопросы в сенсорной комнате. Или, находясь в разных городах и странах, видим друг друга в режиме скайп-сессии и решаем разные жизненные задачки со множеством неизвестных...

Независимо от места встречи каждый из нас делает свою работу. Я - профессионально спрашиваю и направляю, соблюдая конфиденциальность. Клиент узнаёт что-то про себя, что помогает ему делать свою жизнь чуть счастливее.

Я искренне буду рада познакомиться и с вами в блоге этого сайта или на странице в фейсбук

Олеся Гарифулина. Психология питания. Едим осознанно